Kanetsune Usubagata 165mm

Ár:

56.579 Ft (44.550 Ft + ÁFA)

Átlagos értékelés:	Nem értékelt
Elérhetőség:	Raktáron
Kívánságlistára teszem
Várható szállítás:	2025. április 04.

Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Kerámia fenőkő 1000/3000

29.318 Ft

Menny.:

Megrendelem

Ingyenes szállítás 18.000 Ft feletti rendelés esetén

Ingyenes szállítás Magyarországon Nettó 18.000 Ft feletti rendelés esetén

Leírás és Paraméterek Vélemények Youtube videók

Leírás és Paraméterek

Usubagata kések a nyers zöldségek és gyümölcsök szeletelésére, vágására vannak kialakítva. A vékony és éles penge nagyon kicsi sejtkárosodást okoz, ezzel minimalizálja az oxidáció által okozott elszíneződést és ízváltozást. A penge középső szakasza a zöldségek vékony szeletelésére. valamint a Katsuramuki technikára (lásd videó) is alkalmas.

Modell	KC-149
Penge anyaga	Takefu Shiro High carbon steel core / SUS410 Stainless Steel
HRC	61-64
Markolat	Polywood / Stainless steel bolster
Penge hossza	165mm
Teljes hossz	290mm
Penge szélessége	1,8mm
Súly	175g
Származás	Japán